Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes para 4 personas: – 1 1/4 kg. de judías verdes – 2 cucharadas soperas de vinagre – 5 cucharadas soperas de aceite – 1 cucharadas sopera de cebolleta picada – 1 cucharada (de las de café) de perejil picado – 2 tomates de ensalada – Agua … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: – El corazón de 1 repollo mediano. – 2 cebollas. – Aceite de oliva. – Una pizca de nuez moscada molida. – El zumo de 1 limón. – Sal gorda. Preparación: Pela y corta las cebollas. Corta el repollo en juliana. Pon en una cazuela un … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos Ingredientes para 4 personas: – 24 almejas de Carril u otro tipo de almeja que se pueda comer cruda – 1 loncha de jamón – Piel de limón rallada – Ajipuerro – 2 cucharaditas de aceite de oliva Preparación: Sumergimos las almejas en agua hirviendo justo los … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos Ingredientes: – 4 ramitas de perejil – 12 aceitunas rellenas – 4 rebanadas de pan de molde – 1 manzana grande – 1 cucharadita de zumo de limón – 4 cucharaditas de mantequilla o margarina – 8 filetes de sardina en aceite Preparación: Lavamos y escurrimos el … Leer más