Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos Ingredientes: -Arroz maduro de grano corto -sushizu, vinagre para sushi Preparación: Lava bien el arroz hasta que el agua salga limpia hasta un total de 6 lavados en media hora, y deja que se seque y se hinche durante 1 hora. En un recipiente cuya tapa cierre … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos Ingredientes: para 4 personas. – 2 langostas o bogavantes de unos 700 gr. cada uno – 1 vaso de aceite – 50 gr de mantequilla – 1 vaso de vino blanco seco – 1 vasito pequeño de coñac – 300 gr de tomates muy maduros – 2 … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes para 6 personas: – 12 obleas grandes de pasta para empanadillas, la pasta es refrigerada, no es laminas de pasta seca. – 600 gr. de pescado del que se prefiera en dados sin piel ni espinas (bacalao, cazón, etc) – 1 calabacín grande – 2 cebollas … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes: – 3 huevos – 1 yogur natural – 1 envase de yogur de aceite de oliva suave – 3 envases de yogur de azúcar – 2 envases de yogur de harina – 1 envase de yogurt de harina de algarroba – 1 sobre de levadura Preparación: … Leer más