Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 40 minutos Ingredientes: Para el merengue: – 3 claras – 75 gr. de azúcar – 75 gr. de azúcar glas – 1 pellizco de sal Para el bizcocho: – 3 yemas – 3 claras – 3 huevos enteros – 150 gr. de azúcar – Un poco de azúcar – … Leer más
Los rellenos si reposan un par de días en la nevera mejor, salen más buenos, pero acordaros de sacarlos unas horas antes de rellenar la tarta, para que adquieran la textura untuosa que vamos a necesitar. Como decorar una torta con Fondant. [flashvideo file=https://lacocinadebender.com/videos/video-decoracion-tartas-fondant-2.mp4 /]
Capas de crujiente masa de hojaldre separadas por una deliciosa crema pastelera y espolvoreadas con azúcar glas: ¡los milhojas son tan deliciosos para el paladar como difíciles de comer! Pese a ello, son uno de los pasteles más apreciados, todo un clásico que no pasa nunca de moda. Dificultad: Alta Tiempo medio de preparación: 1 … Leer más
Receta de mazapán para decorar pasteles. A los más pequeños les encanta. Por eso te contamos como hacer la masa de mazapán para que puedas hacer todas las figuras que te gustan y los personajes favoritos de los chicos de la casa, haciéndolos participar. Ingredientes: – 300 gramos de almendras molidas muy finas – 300 … Leer más