Receta rápida de alitas picantes

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: Alitas de pollo, cantidad al gusto Salsa BBQ picante, utilizar 2 botellas de BBQ picante por cada 20 unidades de alitas 1 pastilla o polvos de caldo de gallina Sal Pimienta negra molida 1 botella de cerveza 2 ajos limpios Aceite vegetal Aji picante en polvo … Leer más

Ensalada de bacalao con gambas y radicha

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos Ingredientes para 4 personas: – 400 gr. de bacalao desalado – 16 gambas o langostinos, etc – 2 cucharadas de aceite – Vinagreta de miel (ver la receta aquí) – 1 lechuga u otro vegetal Preparación: Pon una cacerola con agua a cocer. Cuando este hirviendo, echar … Leer más

Entremés rápido

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos Ingredientes para 2 personas: – Embutido. 2 lonchas de: chorizo, salchichón, jamón serrano, jamón dulce, queso fresco, queso curado y jamón de pavo – 2 lonchas de salmón – 2 ó 4 anchoas – 1 bol de ensaladilla ya preparada del supermercado de la cámara del frío: … Leer más