Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Tiempo medio de preparación: 15 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes para 4 personas: – Tofu para 4 personas (puede ser carne de barbacoa) – 3 pimientos (chipotle) secos – 1 taza de agua caliente – 1 cuchara de ajo molido – 11/2 taza de pasta de tomate – 1 taza de vinagre de manzana (Apple Cider … Leer más
Si nos preguntan cuál es la comida de Japón más conocida, seguramente responderemos que el sushi, y aunque es verdad que es la más popular, existen muchísimos otros platos de la gastronomía japonesa que merece la pena conocer. De hecho, el sushi es una comida bastante cara para la mayoría de japoneses, así que no … Leer más
Dejo una receta de pollo para cambiar un poco nuestro menú, seguro que les gusta tanto a jóvenes como adultos y la incluís en vuestro repertorio de comidas, los condimentos y cantidades están en el vídeo, agregáis mas o quitáis a vuestro gusto.
Una vez listo el okonomiyaki, este es cubierto con salsa de okonomiyaki, mahonesa, aonori (esta salsa se vende hecha y se compone de algas) y el katsuobushi (El katsuobushi es un ingrediente típico de la cocina japonesa y es ni más ni menos que pescado seco. Se hace con un pescado llamado «bonito», el cual … Leer más