Una receta sencilla y riquísima de natillas, en Colombia se preparan en navidad, pero es un postre muy rico y que se puede elaborar y comer en cualquier época del año.
Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 25 minutos.
Ingredientes:
150 gr, de panela, azúcar moreno o azúcar normal
3 palos de canela en rama
Medio vaso de agua
Un litro y cuarto de leche
Cuatro cucharadas de fécula de maíz, maicena
Un puñado de uvas pasas sin pepitas o otros frutos secos dulces (opcional)
Una copa de licor, a vuestro gusto (opcional)
