En esta receta solo unas observaciones. A esta receta le va muy bien un poco de ajo y algo de picante, si no es para niños, acompañarlo al servir con patatas fritas, aros de cebolla fritos o arroz cocido estilo cubana (incluido el huevo frito y tomate), una elección a vuestro gusto.

pollo-cerveza

Dificultad: Fácil

Tiempo medio de preparación: 25 minutos.

Ingredientes:

1 Pollo troceado
5 dientes de ajo pelados y picados
1 cebolla grande picada
2 zanahorias picadas
200 ml. caldo de pollo, nuestro o del que se vende hecho
250 ml cerveza
1 hojas de laurel
1 cucharada pequeña de Romero picado
Pimienta negra
Sal
Aceite

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