Recetas de Verduras

Tempura de espárragos verdes con semillas de amapola

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: - 2 manojos de espárragos verdes - Harina - Maizena - Semillas de amapola - Aceite - Salsa de soja Preparación: Quitamos el tallo de los espárragos y lo [SEGUIR LEYENDO]

Tarta salada de puerros, calabacin y setas

Las tartas saladas o Quiche, no es muy famosa y usada en todos los países de habla hispana. Bueno quiero deciros que es un plato que puedes servir de desayuno, comida, merienda y cena y lo podemos servir bien caliente o frio. Tiene la ventaja de que [SEGUIR LEYENDO]

Berenjenas rellenas de bacalao

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 80 minutos Ingredientes: - 4 berenjenas - 500 gr. de bacalao ahumado salado - 2 dientes de ajo - 600 ml. de leche desnatada - 2 cucharadas de harina - 1 cucharada de margarina light - 4 c [SEGUIR LEYENDO]

Ensalada de patatas, zanahorias y judías verdes

Os presento una ensalada buenísima y con todos los nutrientes para mantenerse medio día sin tener que pasar hambre o debilitarse, como toda ensalada podemos añadir alguna cosa mas como, tomate, cebolla, lechugas etc o quitar algo que no nos haga m [SEGUIR LEYENDO]

Porra Antequerana

Siempre que pongo una receta Malagueña me viene a la memoria una amiga muy muy Malagueña Jenny con su blog, Mi Ventana, un abrazo bien grande Jenny. Vídeo receta de este delicioso plato. [flashvideo file=http://lacocinadebender.com/vide [SEGUIR LEYENDO]

Coles de Bruselas con jamón y queso

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 40 minutos Ingredientes: - 700 gr. de coles de Bruselas - 100 gr. de jamón cocido - 100 gr. de queso gouda curado rallado - 2 cucharadas de margarina light - Nuez moscada rallada - 1 cuch [SEGUIR LEYENDO]

Verduras con huevos

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes para 4 personas: - 2 pimientos rojos - 3/4 kg. de tomates - 1 cebolla - 1 vaso de agua - 1 ramillete (perejil, laurel y ajo) - 4 huevos - Sal - Pimienta P [SEGUIR LEYENDO]

Receta de acelgas rebozadas con almendra y bacon

Es una receta de acelgas, una verdura típica en mediterráneo pero hoy en día estar por todo el mundo. Las acelgas contienen vitaminas A y C, magnesio, yodo, agua y hierro es una verdura muy saludable y fácil de preparar en la cocina. También tie [SEGUIR LEYENDO]

Una receta con crema de calabacín

Es una receta facil de hacer y sencillo de elaborar, la crema de calabacín esta buenísima tiene una textura suave que se te ara la boca agua. Los calabacines son bajas en calorías, grasa y colesterol, tienen un alto contenido de humedad y están l [SEGUIR LEYENDO]

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