Recetas de Verano

Receta sencilla para bombas de arroz y queso

Esta receta veréis que es muy sencilla de preparar unas bombas de arroz que acompañadas con una ensalada o ensaladilla tendréis un primer plato o unos aperitivos deliciosos y originales. Las bombas de arroz las debemos acompañar con unas cuant [SEGUIR LEYENDO]

Lasaña de pan sin pasta

Esta es el tipo de receta para esos días que no queremos complicarnos mucho la vida con la comida o cena, una lasaña que no tenemos que cocer la pasta, enfriarla y escurrirla, solo tener un paquete de pan de molde que mas nos guste, normal, integra [SEGUIR LEYENDO]

Receta para bombas de patatas

Hola amigas o amigos, en esta entrada quiero enseñaros una receta de bombas de patatas (mas adelante también os pondré otras de bombas de arroz y otra de calabaza). Es una receta que no es muy cara y seguro que la tendréis que repetir, la carn [SEGUIR LEYENDO]

Piña al champán

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos Ingredientes para 2 personas: - 1 piña madura - 1 frasco pequeño de guindas - 1/2 botella de champán o vino espumoso a vuestro gusto (semi o seco) - 1 pellizco de canela - 1 [SEGUIR LEYENDO]

Receta de gazpacho suave

Esta receta la hacíamos cuando hace muchos años trabajaba de ayudante con un cocinero muy bueno, que era el abuelo de el portero de fútbol Reina. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - 7 tomate [SEGUIR LEYENDO]

Sangría roja

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos Ingredientes: - 1 l. de vino tinto - 1 botellín de refresco de limón - 2 naranjas - 1 limón - 1 melocotón - 1 manzana - 2 ciruelas rojas - 2 cucharadas de azúcar - Cane [SEGUIR LEYENDO]

Berenjenas rellenas de bacalao

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 80 minutos Ingredientes: - 4 berenjenas - 500 gr. de bacalao ahumado salado - 2 dientes de ajo - 600 ml. de leche desnatada - 2 cucharadas de harina - 1 cucharada de margarina light - 4 c [SEGUIR LEYENDO]

Lomo de cerdo con patatas a los 4 quesos

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: - 700 gr de filetes de lomo de cerdo - 300 gr de patatas - 1 Cebolla - 80 gr de queso rallado 4 quesos(cualquier marca) - 2 ct de aceite Preparación: P [SEGUIR LEYENDO]

Buñuelos de manzana

Los buñuelos de manzana sorprenden por su aroma caramelizado y por la suavidad de la fruta perfumada envuelta en crujiente pasta. Para las ocasiones especiales, estos buñuelos se pueden flambear con ron o con coñac, licores que ofrecen un maridaje [SEGUIR LEYENDO]

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