Recetas de Verano

Sangría roja

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos Ingredientes: - 1 l. de vino tinto - 1 botellín de refresco de limón - 2 naranjas - 1 limón - 1 melocotón - 1 manzana - 2 ciruelas rojas - 2 cucharadas de azúcar - Cane [SEGUIR LEYENDO]

Berenjenas rellenas de bacalao

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 80 minutos Ingredientes: - 4 berenjenas - 500 gr. de bacalao ahumado salado - 2 dientes de ajo - 600 ml. de leche desnatada - 2 cucharadas de harina - 1 cucharada de margarina light - 4 c [SEGUIR LEYENDO]

Trucha a la mediterránea

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes para 4 personas: - 2 filetes grandes de trucha asalmonada - 1 diente de ajo - 4 ramas de perejil - Zumo de 1 limón - 5 cucharadas de aceite de oliva - 3 patatas m [SEGUIR LEYENDO]

Lomo de cerdo con patatas a los 4 quesos

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: - 700 gr de filetes de lomo de cerdo - 300 gr de patatas - 1 Cebolla - 80 gr de queso rallado 4 quesos(cualquier marca) - 2 ct de aceite Preparación: P [SEGUIR LEYENDO]

Buñuelos de manzana

Los buñuelos de manzana sorprenden por su aroma caramelizado y por la suavidad de la fruta perfumada envuelta en crujiente pasta. Para las ocasiones especiales, estos buñuelos se pueden flambear con ron o con coñac, licores que ofrecen un maridaje [SEGUIR LEYENDO]

Suflé helado de chocolate

En este artículo hemos querido reunir una selección con varias recetas de postres que a buen seguro os encantarán a todos. Son postres fríos para degustar en verano y que apetecen mucho con el calor de los días estivales. Ingredientes para d [SEGUIR LEYENDO]

Quiche lorraine

La palabra quiche procede del vocablo alsaciano küchen, que significa "pastel". Además de la versión clásica con taquitos de bacon, se puede preparar con todo tipo de verduras previamente cocidas y mezcladas con el cremoso relleno de nata líquid [SEGUIR LEYENDO]

Cazuela de rape con patatas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos. Ingredientes: - 600 gr de rape en rodajas - 4 patatas medianas peladas y cortadas en lonchas - 1 cebolla grande cortada en lonchas - 1 tomate cortado en lonchas - Una hoja de l [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo receta de ensaladas Oriental, Griega y Espinacas

Dicen que las ensaladas son para el verano, pero yo creo que son para tener una dieta equilibrada durante todo el año, en esta vídeo receta tenéis tres tipos de ensaladas, muy fáciles de hacer, exquisitas y originales. En estas recetas si no t [SEGUIR LEYENDO]

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