Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 10 minutos.
Ingredientes:
– Un aguacate
– Dos rebanadas de pan de molde integral
– Una pizca de sal
Preparación:
Cortamos el aguacate en dos y pelamos una mitad. Volcamos la mitad pelada del aguacate en un plato para formar cuerpo de la tortuga y le rociamos una pizca de sal.
Con un saca corazones o cucharilla, sacamos una bola grande de la otra mitad para hacer la cabeza y otros dos trocitos que dividiremos en dos para hacer las patas.
Tostamos las rebanadas de pan, y con algo redondo, vamos sacando círculos pequeños de las rebanadas y colocamos sobre la tortuga formando el caparazón. Por último, colocamos dos trocitos muy pequeños de pan en los ojos.