Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 15 minutos
Ingredientes:
– Harina (125 gr.)
– Leche (¼ litro)
– Azúcar (1 cucharada)
– Huevos (2)
– Levadura (Una pizca)
– Mantequilla o aceite (Para untar la sartén)
Para colocar encima:
– Sirope de sabores, azúcar, chocolate, plátano etc.
– Nata montada con azúcar.
Preparación:
Mezclar en un recipiente hondo todos los ingredientes y batirlos bien.
En una sartén pequeña, poner un poco de mantequilla.
Verter poco a poco la masa que se ha preparado, de forma que quede un poco gruesa.
Dejar que se haga la tortita y quede tostada por fuera, primero de un lado y luego del otro. Repite los pasos 2, 3 y 4 hasta tener lista la cantidad que se quiera preparar. Disponer en un plato dos tortitas y regar con un chorretón de sirope y nata montada.
