En esta entrada quiero enseñaros a preparar una deliciosa tarta de yogur muy casera. Esta rica tarta es ligera y cremosa, no necesita horno y fuego solo para hacer la cobertura, y si no queréis liaros mucho, podéis comprar alguna mermelada buena y se la ponéis.
Si tenéis hijos, pueden ayudaros a prepararla y es seguro que disfrutaran, ademas de poder hacer cosas en familia. Si tenéis alguna fiesta, comida o cena y queréis quedar bien, con esta tarta de yogur tenéis el éxito asegurado.
Consejo. El fondo de cereales triturados con mantequilla, también sirve para cuando queráis hacer las tartas de queso.
Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 20 minutos y varias horas de enfriado.
Ingredientes:
– 60 ml. de leche
– 500 ml. de nata fresca
– 350 gr. de yogur griego
– 160 gr. de azúcar glas
– 6 láminas de gelatina
– ½ vaso de agua bien fría (para hidratar la gelatina)
Ingredientes: para la base de la tarta
250 gr. de cereales azucarados
150 gr. de mantequilla sin sal
Para cubrir la tarta utilizar lo que mas guste, seguir la receta o poner mermelada.
Preparación:
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