Dificultad: Muy fácil
Tiempo medio de preparación: 15 minutos, mas el enfriado.
Ingredientes:
– 200 gr. de bizcocho
– 100 gr. de leche condensada
– 1 limón exprimido
– 125 gr. de nata
– 1 limón rallado
Para decoracion:
– 1 naranja
Preparación:
Mezclamos en un recipiente la leche condensada, el jugo del limón y la ralladura de otro limón.
Cuando esté bien mezclado, añadimos con cuidado la nata montada y removemos hasta obtener una masa homogénea.
Colocamos la base de bizcocho en un molde alto (unos centímetros más que el bizcocho) y cubrimos con la crema hasta el borde. Si queréis podemos cortar el bizcocho en porciones individuales y con moldes pequeños hacer lo mismo que si fuera una tarta grande.
Enfriamos el postre en la nevera al menos durante 2 horas y desmoldamos. Por último, decoramos con lonchas muy finas de limón y naranja, natural o confitada.
