Salsa Borracha o Salsa Bender

En esta entrada podéis aprender a elaborar una riquísima salsa picante, llamada salsa borracha, yo la llamo salsa Bender, por el parecido a mi. Esta salsa combina muy bien con todo tipo de comidas ya sea carnes, pescados y verduras, siempre que estén fritos o asados, también con aperitivos tipo nachos.

salsa-borracha-salsa-bender

Dificultad: Fácil

Tiempo medio de preparación: 25 minutos.

Ingredientes:

10 chiles pasilla o chiles secos
6 tomates verdes
3 dientes de ajo
½ cebolla en trozos
1 taza de cerveza
El jugo de ½ naranja
Aceite
1/2 taza de agua
Sal

Preparación: En el vídeo

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