Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 40 minutos
Ingredientes para 4 personas:
– 1 masa de pizza
– 50 ml. de nata
– 1 bola de mozzarella
– 50 gr. de mozzarella rallada
– 1 boletus
– Aceite de oliva virgen
– Pimienta
Preparación:
Horneamos la masa 5 minutos.
Ponemos en el fondo la nata extendida y el queso mozzarella rallado.
Sobre ello, la bola de mozzarella cortada en láminas y el boletus también cortado.
Horneamos a 250 ºC hasta que esté dorada.
Al servir, añadimos un poco de aceite de oliva virgen por encima y pimienta negra recién molida.
