Albóndigas de pescado

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: Para las albóndigas – 3 filetes de merluza (unos 450 g) – 1 huevo – ¼ vaso de leche desnatada – 4 cd. de harina – 1 rebanada y media de pan de molde – sal – Pimienta al gusto Ingredientes: Para la salsa – 1 … Leer más

Queso fresco con membrillo y miel

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos. Ingredientes: – 150 gr. de queso de Burgos – 150 gr. de carne de membrillo – Media taza de miel – 1 vaso de oporto Preparación: En un cazo ponemos a hervir la miel con el oporto, damos un hervor y retiramos. Partimos el queso y el … Leer más

Receta de ensalada Antoñi

Es una receta muy típica para una dieta o si os apetece comer algo ligero. En esta receta lo que lleva es pera poco común en un plato, las peras son rico en potasio, nos ayuda a regular la presión arterial y reduce las probabilidades de sufrir enfermedades cardiovasculares, también reduce el riesgo de padecer … Leer más