Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: dos meses y quince días
Ingredientes:
400 gramos de arándanos
750 mililitros de aguardiente de orujo
350 gramos de azúcar
Medio litro de agua
Preparación:
Comenzar poniendo a macerar los arándanos enteros en el aguardiente, en un frasco hermético durante dos meses.
Una vez macerado el aguardiente, prepararemos un almíbar cociendo el agua con el azúcar durante 5 minutos.
Cuando este frio el almíbar lo mezclaremos con el aguardiente de arándanos, lo filtraremos con un paño limpio y fino y lo embotellaremos.
Lo dejaremos reposar en las botellas quince días antes de consumir.
