Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 15 minutos.
Ingredientes:
– Lechuga
– 5 Higos
– 50 gr de requesón fresco
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– Vinagre
– Sal
Preparación:
Picar muy finamente la lechuga, el queso y los higos, mezclar todo y para aliñar aplicar 2 cucharadas de aceite de oliva, vinagre al gusto y sal.
Recuerda que esta receta la puedes hacer baja en calorías si cambias el requesón fresco por queso fresco 0% desnatado.
