Crema de yogur y limón

Dificultad: Fácil

Tiempo medio de preparación: 20 minutos.

Ingredientes:

– 2 yogures de limón
– 1 yogur natural
– 80 gr. de leche condensada
– 1 limón
– 200 ml. de nata
– 50 gr. de azúcar

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Preparación:

Mezclamos el yogur con la leche condensada, la corteza rallada y el zumo de un limón.

Montamos la nata un poco, sin llegar a montar del todo con el azúcar.

Vertemos la nata semi montada en el fondo de las copas y sobre ellas repartimos la crema de yogur y limón.

Espolvoreamos con canela o trozos de fruta sobre al superficie a modo de decoración. Antes de servir conviene que se enfríe en la nevera durante unas 2 horas mas o menos.

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