Salteado de setas con huevo escalfado
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: 4 personas – 800 gr. de setas sitake – 4 huevos – Aceite de oliva – 1 zanahoria – Sal – Pimienta – Vino blanco Preparación: Pelamos y cortamos la zanahoria menuda. Limpiamos y laminamos las setas. Salteamos la zanahoria en una sartén con 3 cucharadas … Leer más