Mermelada de melocotón

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 1 hora y media Ingredientes para 4 personas: – 1 kg. de melocotones maduros – 1/2 kg. de azúcar – Agua Preparación: Pelamos los melocotones, partimos por la mitad para quitarles el hueso y cortamos la pulpa en trozos pequeños. Ponemos el azúcar en una cazuela y añadimos seis … Leer más

Cebolla caramelizada sencilla

Os dejo esta receta por que creo que se a puesto de moda la cebolla caramelizada, la verdad es que esta riquísima y acompaña a infinidad de comidas, carnes, pescados y las llamadas comida basura, perritos, hamburguesas y demás comidas (hasta algunas ensaladas), es muy fácil de hacer y se mantiene bien tres o cuatro … Leer más

Mermelada de naranja dulce

La mermelada de naranja forma parte de una de nuestras recetas preferidas, ya que gracias a ella podemos disfrutar de esta maravillosa fruta en cualquier ocasión, pudiendo degustar las mejores naranjas todo el año. Y hablando de las mejores naranjas, no podemos obviar que debemos elegir la mejor materia prima para que nuestra mermelada tenga … Leer más