Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 1 hora y media
Ingredientes para : hacer Brownie de Chocolate (para 10-12 personas):
– 250 gramos de chocolate negro para fundir
– 100 gramos de mantequilla sin sal
– 200 gramos de azúcar
– 2 huevos grandes (tamaño XL)
– 75 gramos de harina de trigo
– 1 pellizco de levadura
– 60 gramos de nueces pelada
– 40 gramos de almendras cruda (si es tipo Marcona mejor)
– 1 poco más de mantequilla para untar el molde
– También necesitarás un molde cuadrado de entre 20 y 25 cm de lado (si no tienes de este tipo no te preocupes, podrás usar otro).
Vídeo receta de Brownie de Chocolate.
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