Ingredientes:
– 1/4 litro de vinagre
– 1/4 litro de agua
– 2 cucharadas soperas de aceite
– 3 cucharadas soperas de harina
– 4 cucharadas soperas de mostaza normal (tipo hamburguesería)
– 1 pellizco de pimienta molida
– 2 pellizcos de orégano
– 1 pellizco de curry
– 1 pellizco de sal
– 1 pellizco de comino molido
Preparación:
En un bol añadimos el agua, el vinagre y el aceite y lo removemos.
Añadimos la harina volviendo a mezclar bien.
Añadimos el resto de ingredientes (mostaza, pimienta, orégano, curry, sal y comino) y volvemos a remover.
Lo pasamos a un recipiente para poder conservarlo en la nevera.
Remover siempre antes de usar. Esta salsa nos sirve para aliñar cualquier ensalada que no tenga mayonesas o cualquier otro tipo de salsa.
