Dejo una videoreceta riquísima y muy original de ensalada Colombiana, para los que ya están cansados de comer siempre el mismo tipo de ensalada y quieren cambiar un poco, una ensalada rica, original y muy sencilla de elaborar, os animo a que la probéis, seguro que no os decepciona.
Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 25 minutos.
Ingredientes:
4 piezas de champiñones
1 manojo de espinacas
1 pieza de lechuga
1 pieza de carambola (fruta estrella)o tamarindo
2 cucharadas de mostaza
3 cucharadas de miel
1 tomate
1 mango
1 manzana
1 huevo cocido
2 cucharadas de alcaparras