Este tipo de pastel o tarta es muy famosa en Estados Unidos le llaman Mud Pie (pastel de barro) por el tipo de textura que coge la masa mientras se prepara, la combinación de merengue y chocolate es fantástica, así que si lo hacéis veréis que esta delicioso y triunfareis con los glotones y familiares.
Vídeo receta de Pastel de Merengue y Chocolate.
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