Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 20 minutos.
Ingredientes:
– 450 ml. leche desnatada
– 150 gr. arroz
– 1 bote (175 ml.) nata light
– Canela en rama
– Cáscara de limón
– 1 trocito de vaina de vainilla
– Sucaflore al gusto
Preparación:
Poner en el papillote el arroz y la misma medida de agua. Meter en el microondas 5 minutos.
Echar una1 medida de leche (150 gr.). Incorporar la canela en rama, el limón y la vainilla y meter en el microondas otros 5 minutos.
Sacar y dar un par de vueltas, echar otra medida de leche (150 gr.) y otros 3 minutos en el micro.
Hacer lo mismo con la última medida de leche (150 gr.) y seguir cociendo 3 minutos mas en el micro.
Por último, añadir el bote de nata light y el Sucaflore al gusto, remover y cocer otros 3 minutos en el microondas.
Retirar la cascara de limón, la canela en rama y la vaina de vainilla (yo suelo dejarlos repartidos en las tazas pues a muchas personas le gusta).
Salen 9 tacitas de 1 cazo de arroz cada una. Una vez hecho, espolvorear con canela molida y ya estará listo para disfrutar.
