Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 10 minutos.
Ingredientes:
– 1 bolsa de espinacas frescas
– 3 naranjas
– 60 gr de queso de cabra fresco o tierno
– Un chorro de aceite de oliva
Preparación:
Poner las espinacas limpias en un bol, después pelar las naranjas y cortarlas en daditos, para incorporarlas a las espinacas.
Cortar el queso de cabra en daditos y por último mezclar todo para agregar un pellizco de sal, un chorro de aceite de oliva y unas gotas de limón o vinagre.