Dificultad: Media
Tiempo medio de preparación: 30 minutos, si tenemos los cupcakes de base y la cobertura de vainilla ya hechos
Ingredientes para 15 cupcakes:
– Una bandeja de cupcakes de vainilla
– Media bandeja de cupcakes de chocolate
– Cobertura de vainilla
– Colorante alimenticio rojo y amarillo
– Trozos grandes de coco
– Brillantina verde comestible
– Azúcar glas
– Semillas de sésamo
– Palillos de madera decorados y papel de aluminio de colores (opcional)
Preparación:
Dividimos la cobertura de vainilla en dos cuencos pequeños. Coloreamos uno con colorante rojo y el otro con colorante amarillo. Ahora cortamos los pasteles de vainilla por la mitad,y decoramos cada mitad de abajo con una capa de «ketchup» rojo y una capa de «mostaza» amarilla.
Empolvamos las tiras de coco con brillantina verde y colocamos la «lechuga» sobre el «ketchup» y la «mostaza».
Cortamos cupcakes de chocolate en tres partes (cada parte será una hamburguesa). Ponemos cada hamburguesa encima de todo lo anterior y tapamos con otro medio cupcake de vainilla.
Pintamos la parte de arriba del pastel de vainilla con algo de azúcar glas disuelto en un poco de agua y espolvoreamos algunas semillas de sésamo por encima. Para terminar, insertamos un palillo decorado en la «hamburguesa» y envolvemos cada una en un papel de aluminio de colores.
