Dificultad: Muy fácil

Tiempo medio de preparación: 15 minutos, mas el enfriado.

Ingredientes:

– 200 gr. de bizcocho
– 100 gr. de leche condensada
– 1 limón exprimido
– 125 gr. de nata
– 1 limón rallado

Para decoracion:

– 1 naranja

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Preparación:

Mezclamos en un recipiente la leche condensada, el jugo del limón y la ralladura de otro limón.

Cuando esté bien mezclado, añadimos con cuidado la nata montada y removemos hasta obtener una masa homogénea.

Colocamos la base de bizcocho en un molde alto (unos centímetros más que el bizcocho) y cubrimos con la crema hasta el borde. Si queréis podemos cortar el bizcocho en porciones individuales y con moldes pequeños hacer lo mismo que si fuera una tarta grande.

Enfriamos el postre en la nevera al menos durante 2 horas y desmoldamos. Por último, decoramos con lonchas muy finas de limón y naranja, natural o confitada.

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