Dificultad: Fácil

Tiempo medio de preparación: 30 minutos

Ingredientes:

– 110 gr. de azúcar
– 110 gr. de manteca
– 1 huevo
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– 250 gr de harina

tarta-frutas

Preparación:

Poner en un bol la manteca con el azúcar y batir hasta formar una crema. Agregar el huevo, perfumar con la esencia de vainilla e ir agregando poco a poco la harina.

Unir bien todos los ingredientes con las manos hasta formar un bolo liso y tierno. De ser necesario, agregar sólo un poco más de harina.

Llevar la masa a la nevera por unos 30 minutos. Forrar una tartera con la masa, previamente enmantecada y enharinada. Para ello depositaremos el bolo de masa en el centro de la tartera y con los dedos lo llevaremos hacia los bordes. Finalmente pincharemos con un tenedor bien toda la base para que no se infle. Podemos poner unos garbanzos secos o judías, para ejercer un poco de peso y que no se hinche durante la cocción.

Cocinar en horno precalentado a temperatura media unos 10 minutos, hasta que la veáis dorada. Dejar enfriar y rellenar con lo que mas os guste.

Puedes poner sobre la tarta una base de crema pastelera y encima las frutas que te gusten cortadas finas. También podéis poner sobre la base mermelada de fruta y luego crema o nata, terminando por encima con frutas frescas o frutos secos.

Si te gusta, vota y dale a las estrellas para calificarlo
Puntuación media: 0

Y también puedes compartirlo con los demás


recetas cocina Cocina Mediterránea Recetas para fiestas Tapas y pinchos Crepes Arroces Helados Vídeo Recetas Ensaladas Entrantes Cocina vegetariana Carnes Pizzas Recetas de Verano Cupcakes Pastas Pasteleria Guisos y cocidos Alimentacion y salud Recetas para niños Pescados Postres Recetas de Navidad Cremas Recetas Halloween

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR