Esta receta es sencilla de hacer y rápido, yo en la receta use vinagre de manzana pero ustedes podréis usar la que queráis o tengáis en casa, los alimentos contiene mucho hidratos de carbono y proteínas para la nutrición, yo en los ajos eche tres o cuatro pero sino os gusta el picante le echáis uno o dos como mas os guste.

receta-patatas-pobre

Dificultad: Fácil

Tiempo medio de preparación: 15 minutos.

Ingredientes:Cantidades según los comensales

Patatas
Vinagre
Ajos
Perejil
Aceite
Sal
Agua

Preparación:

Se pelan las patatas y se cortan en rodajas lo más iguales posibles de grosor.

Una vez fritas se colocan en otra sartén, muy bien escurridas.

Se añade un dedo de vinagre y dos dedos de agua. Cubriendo todas las patatas.

Se majan los ajos y el perejil y se añade a las patatas. Se deja cocer hasta consumir el líquido.

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