Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 20 minutos.
Ingredientes:
– 400 gr de patatas
– 1 cebolla
– 1 pimiento verde
– 100 gr de jamón de pavo en barra
– 4 medallones pequeñitos de queso de cabra
– Sal
– Orégano
Preparación:
Picar las patatas en rodajas finas. La cebolla y el pimiento en juliana y la pechuga de pavo en cuadritos pequeñitos.
Colocar en una fuente para el horno, una capa de patatas, otra de cebolla, pimiento y pavo y sobre esto le rallamos con un tenedor dos medallones de queso y le ponemos un poco de sal y orégano. Poner otra capa encima con los mismos alimentos alternándolos en el mismo orden y el queso que se lo rallaremos encima.
Tapar con papel de plata o tapadera de horno.
Meter en el horno plecalentado a 180 grados durante 15 minutos y listo!(si tenéis plisa este plato sale riquísimo si lo hacéis en el microondas, solo tenéis que utilizar cazuela con tapa de cristal especial para microondas, el tiempo es el mismo 15 minutos).
Está muy rico y se hace muy fácil y rápido.
Si se prefiere otro tipo de queso y fiambre se puede cambiar por el que más nos guste (parmesano, manchego curado, jamón serrano… lo que queramos).
