Los primeros datos históricos acerca a la receta de la hamburguesa procede de las tribus de mongoles y turcas en sus gastronomías, que en el siglo catorce ya picaban en tiras la carne del ganado, que provenía de allí y que era de baja calidad(hay que tener en cuenta que no había muchos sistemas de conservación, y para que fuera más comestible.

La palabra proviene de la ciudad de Hamburgo, en Alemania, el puerto más grande y transitado de Europa en aquella época. Posteriormente fueron los inmigrantes alemanes de finales del siglo diecinueve quienes lo introdujeron en los Estados Unidos el plato llamado «filete americano al estilo Hamburgo» (en Alemania existe todavía en Hamburgo lo que se denomina fricadelle y se trata de una proto-hamburguesa).

Hamburguesas

Hamburguesas

En este juego de cocina vais a tener que ser muy rápidos para hacer el máximo número de hamburguesas que puedas siguiendo el ejemplo que te pide el juego. Haz clic en los ingredientes para que se superpongan a la derecha del juego de cocina. Cuando tu hamburguesa esté lista, haz clic en la caja de la parte superior del juego para envolverla y poder pasar a otra hamburguesa.


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