La cheeseburger o hamburguesa con queso se sirve con diferentes acompañamientos que pueden ser: tomate, tocino, cebolla, pepinillos, hojas de lechuga, etc. Puede llevar como salsas: kétchup, mayonesa, mostaza, picantes o chocrut. La loncha de queso que se pone sobre la carne suele estar ligeramente fundida. Dependiendo de la cantidad de carne picada y de queso se suele denominar “cheseburguer-doble” o “cheseburger-triple”, en Estados Unidos a las hamburguesas grandes de queso se suelen llamar: “bacon triple cheeseburger”.
Una variante muy popular en Minneapolis, Minnesota es la jucy lucy, en la que el queso se pone dentro de la carne picada y durante el asado se funde saliendo por entre la carne hecha. En este simpático juego podréis aprender haciendo hamburguesas mientras jugáis, si tardáis mucho o os equivocarais deberéis de empezar de nuevo.
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