Dificultad: Fácil

Tiempo medio de preparación: 30 minutos

Ingredientes para 4 personas:

– 1 pera
– 1 naranja
– 1 limón
– 2 manzanas
– 2 plátanos
– 100 gr. de azúcar
– 250 gr. de frutos secos variados
– 1 vaso de agua
– 1 vaso de ron o kirsch

ensalada frutas invierno

Preparación:

Ponemos a remojar con el licor los frutos secos (pasas, higos, orejones, etcétera).

Pelamos las frutas y cortamos el plátano y la naranja en rodajas, y la manzana y la pera, en cuadraditos.

Mezclamos en un bol y rociamos con el zumo del limón.

Disolvemos el azúcar en el agua y añadimos el licor y los frutos secos. Echamos por encima de las frutas frescas.

Servimos frío.

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