Hola amigos existen infinidad de recetas de como hacer costillas de cerdo estilo Foster Hollywood pero esta receta es la que mas me ha gustado, es muy sencilla y fácil de preparar.

Mi consejo en esta receta es que no abuséis de la azúcar, a esta chica le gusta demasiado dulce, al cocer las costillas poner en el agua juntos, sal, una cebolla, pimienta en grano y una hoja de laurel, poca agua solo la suficiente para cubrir las costillas. añadir un pellizco de sal a las costillas antes de ponerlas en el horno.

costillas-horno-estilo-bbq

Dificultad: Fácil

Tiempo medio de preparación: 35 minutos.

Ingredientes:

1 costillar de cerdo
Salsa barbacoa
1 cucharada de miel
Azúcar
Sal
2 cucharadas de coca cola o pepsi

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