El cóctel más conocido en México es el margarita, creado en una cantina de Chihuahua.

Dificultad: fácil

Tiempo medio de preparación: 5 minutos,

Ingredientes : para 6 copas

– 4 tazas de hielo picado
– 1 y 1/4 litro de tequila blanco
– 60 centímetros cúbicos de Cointreau
– el jugo de 4 limones verdes.

Coctel margarita Mexicano

Preparación:

Triturar durante 30 segundos en un vaso mezclador o con batidora eléctrica  a velocidad máxima el hielo junto con el tequila, el Cointreau y el jugo de limón. Humedecer los bordes de las copas con jugo de limón y escarchar con sal o azúcar. Servir de inmediato, decorando la copa con una rodaja de limón.

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