Gastronomía

El beicón

El bacón es carne de cerdo salada y ahumada que se obtiene generalmente del costado o del lomo. El nombre procede del latín medieval bacco, que significaba jamón. [SEGUIR LEYENDO]

Cocinar fácilmente las croquetas perfectas

Cuando hablamos de croquetas, nos estamos refiriendo a una de las elaboraciones gastronómicas más populares de nuestro país. Como amante de las croquetas, os puedo asegurar que nadie se puede resistir al placer de una croqueta recién frita, con u [SEGUIR LEYENDO]

Corazones cocineros

VIVO. Que estar en el mundo no es sólo un vivir. [SEGUIR LEYENDO]

Fotos golosas

Que la gente vuelva a cocinar y combatir la tendencia hacia los alimentos procesados y la comida rápida. Nunca confíes en un cocinero flaco. En los recuerdos de la infancia de todo buen cocinero hay una gran cocina, una estufa, una olla a fuego len [SEGUIR LEYENDO]

El vídeo de las frutas exóticas

Navegando por Internet encontré este curioso vídeo en el que el autor se come unas frutas rarisimas y que la mayoría no conozco, pongo el vídeo por si alguno sabéis o conocéis algunos. Los frutos, creo que son algunos como el durian, mangostán [SEGUIR LEYENDO]

Gastronomía china

A uno le puede gustar más o menos el chop suey de pollo, pero lo que nadie puede discutir es que detrás de la cocina china hay un esfuerzo humano muchas veces milenario que ha producido uno de los monumentos gastronómicos (y, por tanto, culturales [SEGUIR LEYENDO]

Las recetas sencillas de Balbina, 12

No se tiene ningún dato sobe ella en la libreta. Carne con coliflor: Entera o en lonjas a voluntad, se fríe carne de ternera o buey con manteca de cerdo cebolla y tomate un diente de ajo y sal. Una vez frita se le echa agua o caldo para que s [SEGUIR LEYENDO]

Restaurante La Enmienda invita a cenar a tu acompañante

El barrio de Moncloa en Madrid siempre tiene una historia que contarnos. Es una zona clásica y a la vez moderna, repleta de terrazas y bullicio en la que se vive un ambiente animado y jovial. Existe una oferta de restaurantes en Moncloa que fusionan [SEGUIR LEYENDO]

Comidas típicas de los estados Unidos

Estas son 50 fotografías que muestran mas o menos todos esos platos: Comidas como, Bacon forrado en pan de carne. Helado de Esquimal. Burger bypass cuádruple. libra Jack-Grill burritos y una infinidad de platos mas. Alabama: Bacon forrado en pan [SEGUIR LEYENDO]

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