Gastronomía

Maridaje entre jamón ibérico y cerveza artesana

El universo de la gastronomía engloba infinidad de matices, sensaciones, aromas y sabores que podemos percibir y disfrutar. Existe tal cantidad, que es complicado explicar exactamente lo que es el maridaje, que podríamos definir como la fusión int [SEGUIR LEYENDO]

Imágenes para abrirte el apetito

Hola, antes de nada avisar que si estáis a régimen mi consejo es que no miréis esta entrada. Amigos dejo esta entrada con una serie de imágenes que de seguro harán que os entre un hambre atroz, por lo menos a mi me paso y tuve que conformarme co [SEGUIR LEYENDO]

Cocina para solteros

Blogs Cocina para solteros. Blogs amigo con una extensa temática en menús, recetas y cocina, con deliciosas recetas y muy bien explicadas , paso a paso para los que no tienen mucha costumbre en la cocina, os gustara. [SEGUIR LEYENDO]

La barbacoa mas exagerada que podéis ver

Creo que a todo el mundo les gustan las barbacoas, ya sean de pescados, carnes, verduras o mixtas con un poco de todo. La verdad es que parecen sencillas de elaborar, pero son muy dificultosas, tienes que controlar muy bien el fuego o ascuas para que [SEGUIR LEYENDO]

Receta de acelgas con setas gratinadas con queso

Este es un plato sencillo de hacer y rápido, yo en esta receta he cogido variedad de setas diferentes pero ustedes podréis coger la que queráis, también se le puede echar unos trozos de jamón serrano. Dificultad: Fácil Tiempo medio d [SEGUIR LEYENDO]

El beicón

El bacón es carne de cerdo salada y ahumada que se obtiene generalmente del costado o del lomo. El nombre procede del latín medieval bacco, que significaba jamón. [SEGUIR LEYENDO]

El vídeo de las frutas exóticas

Navegando por Internet encontré este curioso vídeo en el que el autor se come unas frutas rarisimas y que la mayoría no conozco, pongo el vídeo por si alguno sabéis o conocéis algunos. Los frutos, creo que son algunos como el durian, mangostán [SEGUIR LEYENDO]

Diferentes formas de comer huevo

El huevo es un alimento muy nutricional desde un punto de vista alimenticio y que pose una gran versatilidad para ser cocinado. Por ejemplo, seguro que no sabías que algo tan elemental como un huevo frito, puede prepararse de tres formas diferentes. [SEGUIR LEYENDO]

Cocina italiana

La gastronomía de Italia es sin duda una de las más reconocidas y apreciadas en todo el mundo por sus platos y sabores, caracterizándose por la elegancia y frescura de sus productos, que son la base de todas las recetas italianas. Por ello su coci [SEGUIR LEYENDO]

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