10 Marzo 2008
Salsa salatdressing para ensaladas
Escrito por Bender en la categoría de: Salsas .
Ingredientes:
- 1/4 litro de vinagre
- 1/4 litro de agua
- 2 cucharadas soperas de aceite
- 3 cucharadas soperas de harina
- 4 cucharadas soperas de mostaza normal (tipo hamburguesería)
- 1 pellizco de pimienta molida
- 2 pellizcos de orégano
- 1 pellizco de curry
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de comino molido
Preparación:
- En un bol añadimos el agua, el vinagre y el aceite y lo removemos.
- Añadimos la harina volviendo a mezclar bien.
- Añadimos el resto de ingredientes (mostaza, pimienta, orégano, curry, sal y comino) y volvemos a remover.
- Lo pasamos a un recipiente para poder conservarlo en la nevera.
- Remover siempre antes de usar.
Notas:
- Se le puede añadir una copa de Martini blanco seco o whisky.
- Esta salsa nos sirve para aliñar cualquier ensalada que no tenga mayonesas o cualquier otro tipo de salsa.
3 comentarios escritos...
Jenny ha dicho:
12 Marzo 2008 at 2:20 pm.
Me viene genial la salsa porque sinceramente no se hacer ninguna para las ensaladas y al final acabo comprándolas y la verdad salen muy caras.Esta no la he probado nunca,
Jenny ha dicho:
15 Marzo 2008 at 3:46 pm.
Gracias. La haré mañana que viene una hermana y sobrina a comer. Espero que les guste.
