Recetas y juegos de cocina. Menus de comida fácil, rápida o tradicional

Salsa salatdressing para ensaladas

Salsas / 4 de junio del 2010

ensalada-de-aguacate.jpg

Ingredientes:

- 1/4 litro de vinagre
- 1/4 litro de agua
- 2 cucharadas soperas de aceite
- 3 cucharadas soperas de harina
- 4 cucharadas soperas de mostaza normal (tipo hamburguesería)
- 1 pellizco de pimienta molida
- 2 pellizcos de orégano
- 1 pellizco de curry
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de comino molido

Preparación:

- En un bol añadimos el agua, el vinagre y el aceite y lo removemos.

- Añadimos la harina volviendo a mezclar bien.

- Añadimos el resto de ingredientes (mostaza, pimienta, orégano, curry, sal y comino) y volvemos a remover.

- Lo pasamos a un recipiente para poder conservarlo en la nevera.

- Remover siempre antes de usar.

ensalada-variada.jpg

Notas:

- Se le puede añadir una copa de Martini blanco seco o whisky.

- Esta salsa nos sirve para aliñar cualquier ensalada que no tenga mayonesas o cualquier otro tipo de salsa.

salatdressing-ensalada-salad.jpg

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4 comentarios

  • NELSON

    Solo agradecerle por tan delicuiosas y sanas resetas que nos bridan, sigan siempre adelante

  • Hosting

    La verdad es que no soy tan buen cocinero, sin embargo lo voy a intentar ya que se ve excelente, gracias.

  • Buscando tarabjo en Call Center

    Hola, resulta que buscando Trabajo en call center llegue hasta aqui y quede encantado con todo lo que he visto y aprendido. Vendiendo por telefono en casa ahora me he puesto con las recetas. al Diablo con las ventas y que viva la comida y no el Trabajo en Call center http://www.callcentertrabajo.com

  • reformas en madrid

    se que son muy sanas pero no soy muy amiga de las ensaladas, algunas si pero poco, aunque estas tiene que ser muy ricas

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