Ingredientes:

– 1/4 litro de vinagre
– 1/4 litro de agua
– 2 cucharadas soperas de aceite
– 3 cucharadas soperas de harina
– 4 cucharadas soperas de mostaza normal (tipo hamburguesería)
– 1 pellizco de pimienta molida
– 2 pellizcos de orégano
– 1 pellizco de curry
– 1 pellizco de sal
– 1 pellizco de comino molido

Preparación:

En un bol añadimos el agua, el vinagre y el aceite y lo removemos.

Añadimos la harina volviendo a mezclar bien.

Añadimos el resto de ingredientes (mostaza, pimienta, orégano, curry, sal y comino) y volvemos a remover.

Lo pasamos a un recipiente para poder conservarlo en la nevera.

Remover siempre antes de usar. Esta salsa nos sirve para aliñar cualquier ensalada que no tenga mayonesas o cualquier otro tipo de salsa.

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ensalada-variada.jpg

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