2 Febrero 2008

Salsa chantillí al curry

Escrito por Bender en la categoría de: Salsas .

 sarsa.jpg

Dificultad: Fácil

Tiempo medio de preparación: 5 minutos

Ingredientes:

- 1 bote de mayonesa
- 1 cucharadita curry en polvo
- 1 vaso de nata liquida
- 1 pellizco de azúcar
- 1 pellizco de pimienta

Preparación:

- Mezclamos la mayonesa con el curry .

- Añadimos la nata, la sal, una pizca de azúcar glas y la pimienta. Batimos bien y servimos sobre una ensalada.

Notas:

- Este aliño es ideal para ensaladas de patatas, verduras cocidas, arroz o carnes asadas.

ceviche-chantilli.jpg

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