Charlota de fresas

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 1 hora, más el reposo Ingredientes: – 1/2 kilo de bizcochos de soletilla – 100 gr. de mantequilla reblandecida – 75 gr. de azúcar en polvo – 5 cucharadas de Grand Marnier o de zumo de naranja – 75 gr. de almendras crudas y peladas – 1/4 de kilo … Leer más

Pasteles creativos

Una vez hecho y rellenado el pastel, se suele decorar para la situación en que va a ser degustado. Las decoraciones más simples incluyen adornos de nata realizados con la manga pastelera, guindas u otras frutas escarchadas, fideos de chocolate, etc.