Recetas de cocina y menus de comida fácil, rápida o tradicional de carnes, pescados, pastas o postres
18Julio2008
Archivado por Bender en la categoría: Juegos de cocinar y restaurante.
En este juego de cocina y pastas.
Aprende a hacer tortitas y crepes jugando con este simpático juego. Verás que es muy fácil, la forma de hacerlo y las cantidades que debemos poner están muy bien especificadas.
1 comentario
16Julio2008
Archivado por Bender en la categoría: Juegos de cocinar y restaurante.
Hacer pizzas ya no sera un problema para ti con este juego.
2 comentarios
16Julio2008
Archivado por Bender en la categoría: Juegos de cocinar y restaurante.
Vídeo de receta del Pollo al limón:
Ayuda a la abuela a preparar pollo chino al limón. Vé dándole los ingredientes que te vaya pidiendo, y de paso aprenderás como se hace.
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15Julio2008
Archivado por Bender en la categoría: Varios.
Desde “Noticias de música“, recojo esta cadena de enlaces que sirve para tener más enlaces provenientes de blogs de Internet. Si queréis seguirla, apuntaos siguiendo las normas de abajo.
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4. La cadena constará de 60 enlaces.
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2 comentarios
14Julio2008
Archivado por Bender en la categoría: Postres y pastelería.
Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 45 minutos, más el enfriado
Ingredientes para 6 raciones:
- 1 litro de leche
- 350 gr. de azúcar
- 7 yemas de huevo
- 1 gr. vainilla
Preparación:
- Ponemos la leche en un cazo al fuego lento y retiramos cuando empiece a hervir. Añadimos el azúcar y la vainilla, tapamos y dejamos en reposo durante un cuarto de hora.
- Batimos las yemas con unas gotas de agua fría en otro cazo y vertimos encima la leche bien perfumada por la vainilla y endulzada. Calentamos el cazo a fuego moderado y movemos con cuchara de madera o espátula.
- Retiramos la crema del fuego cuando empiece a pegarse a la espátula y forme una ligera película en la superficie, cuidando que no hierva.
- Pasamos la crema por un colador chino a otro recipiente y movemos hasta que esté completamente fría. Colocamos en la heladora y metemos en el congelador el tiempo que precise el aparato.
- Servimos el helado en copas individuales, moldeados en forma de bola o acompañados de cualquier tipo de dulce.
Notas:
- Si no disponemos de heladora, metemos en el congelador en las cubetas para el hielo. Tendremos la precaución de batir la crema de vez en cuando durante el enfriado, para que no cristalice.
- Con este helado se puede preparar un postre delicioso. Ponemos una copa de café puro y azucarado, una bola de helado de vainilla y lo completamos con un gran copete de nata.
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14Julio2008
Archivado por Bender en la categoría: Varios.
Este vídeo y su música están dedicados a todos los seres que sufren o han sufrido los horrores que otros seres (llamados humanos) son capaces de provocar.
Vídeo de Leon Giecco - Solo le Pido a Dios.
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12Julio2008
Archivado por Bender en la categoría: Juegos de cocinar y restaurante.
Ayuda a nuestra amiga llevando esta cantina es un poco difícil pero entre los dos lo podéis conseguir.
Para ello utiliza el ratón:
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11Julio2008
Archivado por Bender en la categoría: Postres y pastelería.
Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 40 minutos, más el enfriado
Ingredientes para 6 raciones:
- 6 yemas de huevo
- 175 gr. de azúcar
- 75 gr. de cacao amargo
- 600 ml. de leche
Preparación:
- Mezclamos las yemas con el azúcar y batimos con energía hasta obtener una mezcla espumosa. Ponemos el cacao en un cazo y lo diluimos poco a poco con la leche, mezclando bien.
- Acercamos al fuego y, apenas comience a hervir, vertimos sobre la crema de yemas y azúcar sin dejar de revolver.
- Pasamos por un colador sobre el cazo donde se calentó la leche y cocemos a fuego suave hasta que espese. No dejaremos de revolver.
- Cuando la crema ascienda sobre la cuchara, retiramos del fuego y vertimos en un recipiente plano para que se enfríe con mayor rapidez, revolviendo de vez en cuando para que o se forme nata en la superficie.
- Volcamos en la heladora y metemos en el congelador el tiempo indicado por el aparato. Servimos moldeado en forma de bola y caompañado de barquillos, nata o fruta en almíbar.
Notas:
- Si el helado se enfría en recipiente normal, debemos batir periódicamente para que no se cristalice. El aparato que existe en el mercado para hacer helados tiene un sistema de aspas rotatorio que, al introducirse en el congelador y estar enchufado, giran constantemente.
- Este helado también podemos confeccionarlo sustituyendo la mitad de la leche por igual cantidad de nata espesa, ya que le confiere de una textura más cremosa.
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10Julio2008
Archivado por Bender en la categoría: Juegos de cocinar y restaurante.
Monta tus sándwich y diviértete para jugar pincha en las letras en color: juego de cocina .
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10Julio2008
Archivado por Bender en la categoría: Cómo hacer....
Dificultad: Media
Tiempo medio de preparación: ninguno
Ingredientes:
- 100 gr de comprensión.
- 100 gr de tolerancia.
- 1 kilo de compañerismo.
- tres cucharadas de buen humor.
- 2 kilos de solidaridad.
- 3 kilos de lealtad.
- 4 kilos de fidelidad.
- un pellizco de regalos.
- 8 kilos de esfuerzo común.
Preparación: Para evitar que los sufrimientos, los problemas y las penas nos echen a perder la mezcla.
Se pone todo dentro del hogar y se rocía frecuentemente con amor, romanticismo y buenos detalles.
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