23 Octubre 2008
Juegos de tartas, frutas y zumos
Escrito por Bender en la categoría de: Juegos de tartas, helados y frutas .
Jugo o zumo se define como el líquido encontrado en las frutas en su estado natural, por ejemplo, el zumo de naranja es el líquido extraído de la fruta del naranjo. Aunque hoy se venden jugos de fruta semiartificiales, a base de jugos naturales y químicos, son comercializados.
Los zumos recién exprimidos son un refresco muy nutritivo, principalmente por las vitaminas que contienen. Sin embargo, cuando se dejan exprimidos van perdiendo vitaminas rápida y muy progresivamente. Los zumos conservados en tetra brik, también conocidos como tetra pack suelen ser zumo hecho a partir de zumo concentrado, así lo indican en el envase.
Esto significa que después de ser exprimidos, han sido concentrados evaporando el agua mediante calor, y posteriormente se les ha añadido agua para envasarlo. Esto permite transportar menos agua y ahorrar costos, pero este proceso destruye casi el total de las vitaminas de las frutas, lo que elimina la principal cualidad nutritiva de los zumos.
Consejos, un aspecto clave es que el zumo que se extrae de la licuadora es diferente del envasado que se vende en los supermercados, ya sea concentrado o no. En primer lugar, es absolutamente fresco, lo cual es primordial dado que las sustancias nutritivas pierden muchas de sus propiedades al poco tiempo de haberlas licuado. Además, el zumo natural no está pasteurizado, esto es, cocinado, por lo que conserva vivas todas las células básicas para la salud. Por último, los zumos naturales son puros, sin aditivos ni conservantes.
Juego de tartas, frutas y zumos:
En este divertido juego de cocina tendrás que empezar preguntando las frutas y luego llevárselas al cocinero.
Para jugar solo tienes que emplear el ratón.
