Cómo hacer tomate para pizza

Cómo hacer..., Pizzas y crepes / 27 de diciembre del 2007

Ingredientes:

- 1 lata pequeña de tomate frito
- 1 lata pequeña de tomate triturado
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta
- Media cucharita de ajo preparado o ajo en porbo
- Media cucharita de orégano
- Media cucharita de salsa Perrins

Preparación:

- En un bol añadimos todos los ingredientes y lo batimos bien.
Notas:

- Este tomate se conserva bien en la nevera durante unos 4 o 5 días.

- Podemos emplear este tomate preparado también para lasañas y pastas en general (macarrones, espaguetis, raviolis…)

- Este tomate para pizzas lo podemos servir crudo o cocinado.

Vídeo de como preparar una pizza de manera muy fácil.

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