Croquetas de pollo estilo Andreita

Vídeo explicativo:

Al decir pollo preparado, quiere decir picado.

Al decir polvos, quiere decir preparado para hacer bechamel.

A la masa ay que añadirle un pellizco de sal, pimienta y nuez moscada molida, se acuerda de decirlo al final del vídeo.

Las croquetas quedan mejor si son más pequeñas que las que aparecen en el vídeo.

Los que salen en el vídeo son: Mariano Cabrera y Lito Nebbia.

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