27 Diciembre 2007
Cómo hacer tomate para pizza
Escrito por Bender en la categoría de: Cómo hacer... .
Ingredientes:
- 1 lata pequeña de tomate frito
- 1 lata pequeña de tomate triturado
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta
- Media cucharita de ajo preparado o ajo en porbo
- Media cucharita de orégano
- Media cucharita de salsa Perrins
Preparación:
- En un bol añadimos todos los ingredientes y lo batimos bien.
Notas:
- Este tomate se conserva bien en la nevera durante unos 4 o 5 días.
- Podemos emplear este tomate preparado también para lasañas y pastas en general (macarrones, espaguetis, raviolis…)
- Este tomate para pizzas lo podemos servir crudo o cocinado.
