Trucos y consejos

Si los invitados que se retrasan y temes que el asado acabe con mal aspecto o quede reseco, hay un remedio sencillo para que al servirlo esté lustroso. Apagamos el horno, disponemos unas rodajas de tomate y lo cubrimos con papel de aluminio. Cuan [SEGUIR LEYENDO]

¿Te molesta el sabor un poco fuerte del salmón? Puedes suavizarlo si lo cubres de limón y lo dejas en maceración durante 24 horas en el frigorífico. Si le añades un poquito de eneldo, hierba aromática que tiene un sabor muy potente y que ca [SEGUIR LEYENDO]

Una de las cosas que siempre quise hacer y no hice, son embutidos. No se si por falta de tiempo o de ganas, pero aunque os parezca mentira, si servís a vuestros amigos o familiares unos embutidos hechos por vosotros y están buenos, la gente quedara [SEGUIR LEYENDO]

LA COCINA DE BENDER. Esta entrada esta dedicada a todos los amigos que piensan que nunca podrán adelgazar, como podéis ver en las fotos, en la vida todo es posible. Un concurso muy popular en Estados Unidos, “The Biggest Loser”, que viene a [SEGUIR LEYENDO]

Debido a que unos cuantos lectores jóvenes me preguntaron y querían información sobre comida vegetariana y macrobiotica, tengo que decir que me reconforta mucho saber que se preocupan por su salud y lo que comen, cosa que no puedo decir de las pe [SEGUIR LEYENDO]

Llamada la reina de las leguminosas, posee una importante fuente de proteínas, minerales, grasas y vitaminas. 1kg de semillas de soja equivale en proteínas a: • 2kg de carne deshuesada • 60 huevos • 10 litros de leche • 1 1/2 kg de q [SEGUIR LEYENDO]

Alimentos Saludables: El Miso. Mi significa sabor, y So, fuente: Fuente de sabor. Y realmente su sabor es exquisito. La mitología japonesa dice: “El miso fue un regalo que los dioses hicieron a la humanidad para garantizar la salud, longev [SEGUIR LEYENDO]

Esta entrada esta dedicada a todos vosotros y al decir todos, digo todos. Para todas aquellas personas que hacen sonreír mi corazón. Para los amigos que siempre estuvieron junto a mi, hasta cuando yo no estaba dispuesto... Para todos l [SEGUIR LEYENDO]

Alejandro Lofig envió un mensaje a los miembros. Asunto: Hola comunidad, esperamos que todo esté de maravilla en sus vidas. Les comento de nuestra próxima actividad será para los niños del "Ejército de Salvación" que tienen como misi [SEGUIR LEYENDO]

El testo de esta entrada es copia de: Hornos para bollos y pan Quiero hablar hoy de un proyecto que se está gestado, y que por lo que conozco está muy avanzado. El título de la entrada, 'esperanzador proyecto', fundamentalmente lo utilizo, [SEGUIR LEYENDO]