Recetas y juegos de cocina. Menus de comida fácil, rápida o tradicional

Trucos y consejos

Crepes

Hoy prepararemos juntos una antigua receta francesa de pasta base para crepes. Esta es una receta que sirve ya sea para creps dulces, salados o fritos. Los crepes son unas tortitas muy finas cuya composición básica es una masa realizada a base d [SEGUIR LEYENDO]

El beicón

El bacón es carne de cerdo salada y ahumada que se obtiene generalmente del costado o del lomo. El nombre procede del latín medieval baco, o bacco, que significaba jamón. Variedades: de lomo: tiene mucha carne y poca grasa, está curado y ahuma [SEGUIR LEYENDO]

Sandias o melón de agua, decoradas y originales

Como dentro de dos o tres meses empezara la temporada de sandias, patilla, paitilla, aguamelón o melón de agua, como quiera que lo llamemos en nuestros países, el resultado es el mismo, es una fruta buenísima y muy saludable, ademas de no engorda [SEGUIR LEYENDO]

No compres perros, adóptalos

Hay un lado oscuro en la compra de cachorros en las tiendas de animales y páginas web que se dedican a este tipo de negocios online. El 95% de las tiendas de animales compran los cachorros en grandes granjas de dudosa calificación, para luego vende [SEGUIR LEYENDO]

Tarta Mercedes Milá

Esta tarta lleva el nombre de Mercedes Milá en honor a esta periodista que tantos buenos momentos nos ha hecho pasar con Gran Hermano, y otros programas que ha conducido anteriormente. Aquí podéis visitar su blog Lo que me sale del bolo. Di [SEGUIR LEYENDO]

En estas Navidades, felicidades de Bender

No voy a escribir mucho, solo desearos todo lo mejor que os pueda pasar, Diciembre está siendo este año con muchos más amigos que el anterior. Eso, eso para mí ES MUCHO!!! gracias. Si no sabes qué regalar a tus seres más queridos en N [SEGUIR LEYENDO]

Consejos básicos a la hora de trabajar con la levadura

Se denomina levadura a cualquiera de los diversos hongos microscópicos unicelulares que son importantes por su capacidad para realizar la descomposición mediante fermentación de diversos cuerpos orgánicos, principalmente los azúcares o hidratos [SEGUIR LEYENDO]

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