Menús Fin de año, Menús Navidad, Menús Noche de Reyes, Menús Nochevieja, Recetas para fiestas y celebraciones
Ya se está acabando el verano y dentro de poco, cuando nos demos cuenta, estaremos en Navidad. Por eso quiero adelantarme y poneros algunas recetas por si necesitáis ayuda o consejos para esas fiestas. Es imposible tener en una pagina todo lo re [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad:Media Tiempo medio de preparación: 35 minutos Ingredientes para 4 personas: - 250 gr. de harina de gluten - 25 c.c. de aceite - 1 huevo - 1 cucharadita de edulcorante líquido - 1 pizca de sal - Agua (cantidad necesaria) [SEGUIR LEYENDO]
Menús Navidad, Menús de Acción de Gracias, Pescados y mariscos, Recetas y menús de verano
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes para 6 personas: - 12 obleas grandes de pasta para empanadillas, la pasta es refrigerada, no es laminas de pasta seca. - 600 gr. de pescado del que se prefiera en [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 1 h 30 minutos Ingredientes para la masa: - 500g de castañas peladas - 100g de azúcar - 1/4 l de leche - 1/4 l de agua - 75g de mantequilla - 3 yemas de huevo - un poco de vainilla en [SEGUIR LEYENDO]
Entrantes, Menús Navidad, Menús Nochevieja, Menús de Acción de Gracias
Si hay alguien que vive las fiestas de una manera realmente especial, esos son los niños. En honor a ellos os pongo en este vídeo con tres entrantes divertidos y fáciles para las comidas de estas fiestas: orugas, sonrisas, y sonrisas de gato. [SEGUIR LEYENDO]
Menús Fin de año, Menús Navidad, Menús Noche de Reyes, Menús Nochevieja, Menús de Acción de Gracias, Postres y pastelería
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes: - 100 gr. de nata - 15 gr. de miel - 400 gr. de chocolate con leche - 150 gr. de chocolate negro - La ralladura de una naranja - 150 gr. de coñac - 1 cucharada s [SEGUIR LEYENDO]
Cóctel y bebidas, Menús Fin de año, Menús Navidad, Menús Noche de Reyes, Menús Nochevieja, Recetas y menús de verano
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos Ingredientes: - 125 gr. de champán - 500 gr. de fresas - 70 gr. de agua - 100 gr. azúcar - 200 gr. de glucosa Preparación: - Limpiamos las fresas y licuarlas. Mezcl [SEGUIR LEYENDO]
Menús Fin de año, Menús Navidad, Menús Noche de Reyes, Menús Nochevieja, Postres y pastelería
Dificultad: Alta Tiempo medio de preparación: 2 horas DIFERENTES ELEMENTOS DE LA TARTA Sablé Bretón Ingredientes: - 120 gr. de yema - 240 gr. de azúcar - 255 gr. de mantequilla - 337 gr. de harina - 22 gr. de levadura - 7 gr. de [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes para 8 personas: Para la espuma: - 100 gr. de trufa laminada - 2 huevos - 300 ml. de nata montada - 200 ml. de caldo de ave Para el suflé: - 200 gr. de foie de [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes para 8 personas: - 1 kg. de cocochas - 400 gr. de gambas - Obleas de pasta brick - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 cucharada de harina - 100 ml. de vino blanco se [SEGUIR LEYENDO]
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