Recetas y juegos de cocina. Menus de comida fácil, rápida o tradicional

Gastronomia

El beicón

El bacón es carne de cerdo salada y ahumada que se obtiene generalmente del costado o del lomo. El nombre procede del latín medieval baco, o bacco, que significaba jamón. Variedades: de lomo: tiene mucha carne y poca grasa, está curado y ahuma [SEGUIR LEYENDO]

Menú miniatura de hamburguesa

Curioso menú japonés en miniatura totalmente comestible. El kit contiene hamburguesa de cerdo y de pollo, pan, queso, salsa de tomate, patatas fritas y refresco de cola. Tiene un sabor como comida de verdad y a un precio de 2,40€. Disponible sól [SEGUIR LEYENDO]

Desayunos y almuerzos del mundo

En esta entrada os pongo unas fotos de algunos platos muchos son desayunos, mas o menos típicos de algunos países del mundo, para abrir el apetito. En España deje el pan con tomate porque me parece un desayuno riquísimo y muy español. En la a [SEGUIR LEYENDO]

La fiesta de Acción de Gracias

A día de hoy, se trata de un encuentro familiar donde los americanos viajan desde todos los estados para reunirse con sus familias, al igual que en los países primordialmente católicos se reúnen por Navidad. El primer día de Acción de Gracia [SEGUIR LEYENDO]

La cultura de la comida en la calle

En la comprensión general, los alimentos que encontramos en la calle son una comida rápida o una bebida que se vende en una calle u otro lugar público, como un mercado o feria por un proveedor, a menudo en un puesto portátil o en un carrito de em [SEGUIR LEYENDO]

¿Halloween Americano o la castañada tradicional Española?

El origen de la fiesta de Halloween es antiquísima y proviene de una celebración celta en la que celebraban el final de la época de las cosechas y se iniciaba un nuevo periodo, el Año Nuevo Celta. Esa mezcla entre lo viejo y lo nuevo hacía que, [SEGUIR LEYENDO]

A la caza del dulce chocolate

Me quito el sombreo ante semejante animación, es una cuña publicitaria interactiva o como quiera que lo hayan bautizado, pero nunca había visto nada como esto, el resultado es que te pasas un rato muy bueno. Chapó por los responsables de la idea. [SEGUIR LEYENDO]

La gastronomía Peruana como patrimonio cultural

Perú le ha pedido a la UNESCO que su cocina sea reconocida como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad, un estatus selecto en la gastronomía mundial. La primera vez que la organización cultural de la ONU incluyó una gastronomía espec [SEGUIR LEYENDO]

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